天!不会还有人不知道宝安这个“美食天堂”吧!
各种老字号在这里随处可见
烟火气在每一件小店都氤氲
回头客就是最好的活招牌!
说起萍乡炒粉,听过的人可能不算多,但其实它是江西炒粉里最出名的。萍乡人炒粉并没有太多花样,只要在锅里炒熟,再加点辣椒、擦菜就行,比一般的江西炒粉更辣上几分。靠着猛烈的火力,刚出锅的炒粉,米粉根根分明且爽弹韧劲十足,青菜断生有镬气,配合酸咸的擦菜,吃到的第一口,便能感受到辣味和食材的深度融合碰撞。
15元一碗的萍乡汤粉,也是店里的招牌,是萍乡人的早餐首选。熬煮的大骨汤浇淋在炒香的辣椒上,浓烈的辣椒香气扑鼻而来,用力嗦上一口吸饱了浓郁汤汁的粉条,就这样轻松获得了能想象到的鲜美和恰到好处的热辣~
土土粉馆
地址:宝安区水口花园东七巷8号
腐乳炸鸡翅
开在西乡的友记,附近的居民都是回头客,腐乳炸鸡有两种尺寸,大的10元,小的8元,我们这次尝的是大的。一副鸡全翅,炸得金黄,撕开才能发现这个炸鸡最大不同之处,撕开里面是红色的鸡肉,是腐乳腌入味了的鸡肉,呈红色,味道微微呛口。
友记潮汕腐乳炸鸡翅
地址:宝安区西乡街道西乡河东路114号
宝安潮汕人从小吃到大的店,从小店到三层楼的大店,炸豆干是一直店里的招牌。从普宁老家运来的豆腐,油炸后外酥里嫩,标配是蘸韭菜盐水,喜甜的也可以问老板要一碟红糖。还有卤水拼盘、让吊瓜汤、炸虾枣等,都是潮汕的家常味道。
普宁豆干饭
地址:宝安区-自由路15号
在宝安的裕安市场旁,这家刚有名字的炸物店,其实在这已经开了14年,每到下午3点,附近街坊都会准时“围攻”这小店....招牌是8元/只的炸鸡翅,10分钟1炉,每天只卖400只,来晚了就吃不到啦!外皮比裹炸粉的要更加薄脆,一咬喀嚓脆,越吃越过瘾!
炸油粿也很受欢迎,2元/个,有韭菜、萝卜丝、芋头三种口味,怎么买都不会出错!皮薄薄的咬起来很是酥脆,来买鸡翅的人也都会顺带带上一份炸油粿。
苗娜小吃店
他们家的裸蛋糕是深圳我吃过的最好吃的裸蛋糕啦,几乎从小就吃这家的蛋糕长大的,在宝安长大的朋友都知道,过生日了就可以去马卡烤箱,一直到现在,宝安有了很多蛋糕店选择,但是很多人依然选择这家蛋糕店,这家店和市面上的店铺不一样,他们坚持只做裸蛋糕,而且还是保持着手工蛋糕工艺
奶油吃着一点都不甜腻,有种清新的感觉。水果每次也是当季最新鲜的,料超足。蛋糕体超细腻,口感非常绵密,蛋糕种类也挺多的
这款巧克力海盐蛋糕是我的最爱,大颗新鲜的车厘子跟不要钱似的,每次都摆满蛋糕,海盐味儿的咸奶油有种不一样的风味!巧克力味很香醇搭配咸奶油吃着一点都不腻人,反而口感层次很丰富,每次我一个人就能吃一大半,太好吃啦实在~他们家主打的是纯手工0添加的裸蛋糕,低糖又低脂,吃起来也没那么有负罪感啦哈哈哈
下午茶系列也是我常点的!种类超丰富,用料扎实,每一款都是我的心头好,又是纯手工0添加的,吃起来也很放心!就是稍稍有点小贵,不过他们家公众号马卡烤箱经常会有各种优惠活动,各种优惠加成下来,性价比巨巨巨高了!