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导读
大家都很羡慕老师这个职业，每到寒暑假时，不仅有假期，而且是带薪的，还可以陪着家人小孩一起去旅游，尽情浏览祖国的大好河山。
广东小伙魏世杰便是一位老师，
趁着暑假期间终于得空了
，于是便带着老婆孩子一行3人去淄博旅游，老婆和孩子都第一次去北方，看到啥都感到很稀奇。
到了淄博后，已经是晚餐饭点时分了，一家人早就饿了，魏世杰便找了一家餐馆就餐，不听劝点了5个菜，
结账确认三遍不敢信：“5个菜只花了98元，不到百元，实在是太值了！”
第一个菜是糗糕
，这是淄博当地最具特色的菜肴，服务员看到魏世杰点了糗糕，便建议他少点两个菜，点多了吃不完。
魏世杰肚子饿得都能吃下一头牛了
，不听劝最终还是点了5个菜，结果吃了一碗糗糕
，魏世杰便感觉自己肚子饱了。
原来淄博的糗糕是用糯米黄米为主要原材料，配以花生，红枣，红糖等各种食材制作而成的，色泽棕红，有点像八宝粥，属于非常抗饿的一种食物。
一小碗糗糕下肚，之前还是饥肠辘辘的魏世杰顿时就感觉自己吃饱了，真后悔没有听劝。
第二道菜是豆腐箱
，有点像广东客家地区的酿豆腐，不同的是客家酿豆腐肉沫放在豆腐上面，而淄博的这个豆腐箱却是将豆腐做成了一个箱子。
然后将各种馅料塞进豆腐做的箱子中，将豆腐箱打开之后，里面的馅料非常丰富，而且分量很足，不像酿豆腐只有一丁点的馅料。
豆腐的个头也很大一块，不然根本就没法切开做成箱子，将各种肉馅塞进箱子里，然后将豆腐放入锅中煎制金黄色。
最后放入水淀粉和调好的料汁，即可出锅，这样做出来的豆腐，外焦里嫩，汤汁醇厚，馅料咸香美味，很适合下饭吃。
第三个菜是爆炒腰花，
这道菜也是淄博当地的特色菜肴，但其实广东地区也可以吃到这道菜，不同的是这里的腰花分量很足，不像广东的不到10片腰花。
爆炒腰花的口感并不是辣的，
反而是酸甜口味类型，
对于不爱吃辣的魏世杰一家而言，这种口感太适合自己了。
腰花劲道爽滑，切的很细，宽窄均匀，汤汁浸到了每一片腰花里，吃起来很脆，孩子特别喜欢吃。
第四道菜是茶香排骨，
广东人很爱喝茶，但是却很少看见用茶叶去制作菜肴，而在这里却看到了以茶叶制作出来的一道特色菜。
将茶叶浸泡，然后再将茶叶过油，保持颜色的翠绿色，然后再将这些茶叶放在香蕉美味的排骨上，顿时茶香味十足。
油炸过后的茶叶吃起来焦香酥脆，排骨咸甜美味，而且肉很多，一口吃下去很是满足，很符合魏世杰的口味。
第五道菜是炸春卷
，这道菜其实全国很多地区都有，但听说淄博的炸春卷口感不一样，魏世杰便点了一份品尝。
这道菜的量很足，足足有12块春卷，不像广东的只有6块不到，春卷里面放入了很多的馅料，主要是以韭菜，粉条，鸡蛋为主制作而成的馅料。
春卷色泽金黄，外皮酥脆，吃的时候还可以蘸着酱汁一起吃，清爽鲜香，吃着一点都不会感觉油腻，孩子特别喜欢。
魏世杰一家三口，吃了快1个小时，
肚子都吃撑了，还是没有将这5道菜吃完
，尤其是那碗糗糕，虽然口味很好，但实在是吃不动了。
没想到淄博不仅烧烤很美味，就连当地的菜肴也是独具风味
，魏世杰感觉自己来对地方了，
一定要好好感受一下当地的烟火气。
对此，你是怎么看待的呢？
