被一首耳熟能详的歌曲“达坂城的姑娘”吸引过去的，达坂城是新疆乌鲁木齐的一个区，不过达坂城镇和达坂城古镇可是两个不同的地方，一个是城区，一个是景点。
达坂城古镇
达坂城区有一个柴窝堡湖，这里有最正宗的新疆大盘鸡和新疆辣子鸡，据说柴窝堡一整条街都在卖辣子鸡。
不过查了查地图，柴窝堡离达坂城古镇还有点远，就在网上查了一下附近的美食推荐，有一家托克逊老四号餐饮非常不错，于是就驱车前往。
谁知道是因为新疆的传统节日“古尔邦节”，餐厅没有营业，放假三天。只好再查了一下，就到了附近这家也是一个网红推荐的餐厅“阿米娜红烧鹅辣子鸡”
别看这家餐厅不算很大，不过生意真的很不错，基本上都坐满了，我们还得要排队等候。
一直以为“三泡台”是宁夏青海那边才有，其实新疆也有很多回民，这边也流行喝这个三泡台，里面放了红枣、枸杞、桂圆、冰糖和茶叶。
餐厅这里卖 38 块钱一壶，味道甜甜的，茶叶应该是绿茶，不过也没什么特别，就跟八宝茶味道差不多。
清汤手抓羊
这份手抓羊分量很足，味道很好，没有羊膻味，大概有十块大块鹅羊肉，感觉还是比较划算的。
这就是他们的招牌～辣子鸡，因为我们人不多，才四个人，所以这里点的是半份，已经那么多了，一份的话更不得了。味道很好，特色在于还放了很多小花卷，吸收了汤汁的味道，好好吃。
红烧虹鳟鱼
想不到虹鳟鱼还是新疆这边的特产，很多地方都是拿虹鳟鱼充三文鱼来卖，就是做刺身的三文鱼，不过这里的做法是红烧，味道普普通通，不算好吃。
这个是老板推荐的，新疆的一个特色蔬菜，名字真的想不起来了，不过不贵，好像是 22 块钱一个。
这家餐厅的特色就是分量足，我们四个人根本吃不完，而且不算贵，买单的时候才三百多块钱，按这样的菜式和分量还是不贵的，味道不错，服务也很好，关键是这个餐厅的卫生做得很好，点赞。
