小龙虾是发物，很可能会导致出现皮肤过敏的现象，但是小龙虾里面还有大量的镁，平时可以适量的少吃，可以有效的防止出现动脉硬化，吃小龙虾的时候最好是买一些比较新鲜的，如果过期的很可能会出现发霉或者是变质的症状。
吃小龙虾的禁忌
1、小心过敏。
对海鲜有过敏史的人最好不要进食小龙虾，小龙虾中含有丰富的蛋白质，但是，这种蛋白质对于人体来说，属于异性蛋白，进食后，有可能会出现过敏反应。
2、吃多不可取。
任何一种食物在吃的量上要注意控制下，特别是像小龙虾这种食物，吃多是容易造成腹胀以及出现腹泻等情况，而且还容易引起上火，建议要少吃为好。
3、不吃虾头。
其实很多虾的虾头都是不要吃为好，可能很多人觉得吃新鲜的小龙虾，虾头也是可以吃的，但是再新鲜的虾头也是不可以吃的，它含有多种的寄生虫以及重金属物质！
4、隔夜小龙虾不吃。
很多食物吃过剩下之后还是不要吃为好，很多人冷藏了之后，还是觉得只要加热之后还是可以再吃的，隔夜的小龙虾是容易变质的，当然还是不要吃为好的
5、不喝啤酒。
很多人觉得，炎炎夏天，小龙虾配啤酒，赛过似神仙。因为冰镇的啤酒配上小龙虾是很合味的，但这样吃是容易引起痛风症状，希望大家要引起重视。
