人生得意须尽欢,大口喝酒,大口吃肉!鸡腿,肉末和培根,多种肉品层层叠加,在油锅中炸得滋滋作响,制成喷香骨头肉,好吃到流泪!
--骨头肉--
--食谱--
食材配料:
生菜 适量、菠萝 半个、无头虾适量、土豆适量、叉烧,烤牛肉适量、鸡腿 2根、牛肉沫500克、食盐适量、黑胡椒适量、切成薄片的猪肉10片、太白粉适量、色拉油适量
酱汁:酱油 3大勺、料酒 3大勺、甜料酒3大勺、白砂糖3大勺
料理步骤:
1.用食盐和黑胡椒拌一下牛肉沫。
2.把做酱汁的材料都加热一下。
3.把鸡腿骨头周围的肉用剪刀把它剪开,再剪进去,把它像郁金香一样的翻过去。
4.鸡腿放到摊开来的牛肉沫上面包起来。
5.把猪肉片摊到保鲜膜上,把已经包过肉沫的鸡肉再次包起来成型。
6.在它表面上全部撒满太白粉。
7.把它放到已经烧热色拉油的平底锅上煎煮。
8.把它放入200℃的烤箱里烤45分钟。
9.把酱汁浇上完成。