入伏以后，一定要学会忌口，平时最好不要吃油腻、辛辣、隔夜的食物，以免损害肠胃健康。
三伏天应该多吃一些祛湿消暑、清热排毒的食物，比如接下来小编要给大家介绍的这“3宝”，可以解决伏天带给身体的不适，让我们安稳过伏天！
推荐食谱一【剁椒炒莲子】
1，准备一些莲子，底部打上十字花刀备用。起锅烧水，水开倒入莲子搅动均匀，焯水30秒左右，捞出备用。
2，起锅烧油，下入剁辣椒，炒香以后倒入莲子翻炒两分钟，再加入一点生抽、蚝油、清水、味精，翻炒均匀即可出锅装盘。
3，这样一道香辣可口的剁椒炒莲子就做好了这样炒出来的莲子特别的脆嫩，喜欢的朋友就收藏起来试试吧。
推荐食谱二【红薯小饼】
1，准备一个红薯，削去外皮，切成薄片，放入蒸锅里，给它蒸熟。取出来，倒入大碗中，压成红薯泥，加入三克酵母粉，一勺白糖，一个鸡蛋，搅拌均匀。
2，再往里加入200克面粉，适量温水，搅成粘稠的面糊，盖上盖子，醒发至两倍大，用筷子搅拌均匀。
3，电饼铛预热刷油，舀入一勺面糊，烙成小圆饼，撒上一点白芝麻，烙至两面金黄，就可以出锅装盘美美地开吃了。
4，这样一盘简单又好吃的红薯小饼就做好了，这样做出来的红薯饼外皮酥脆，吃起来柔软又劲道，保准你吃一次就会爱上它，喜欢的朋友赶紧收藏起来试试吧。
推荐食谱三【红烧冬瓜】
1，准备一大块冬瓜，削去外皮，切成长条，去掉瓜瓤，再把冬瓜切成正方形的小块，切好以后倒入清水里面抓洗干净，捞出来控干水分。
2，再准备一小块五花肉，切成小肉丁，装入盘子里备用。准备几瓣大蒜拍扁，切成蒜粒，两个小米椒，切小圈，两根小葱，切成葱花，一起装入盘子里备用。
3，锅中加入少许食用油，油热下入肉丁炒香，炒出油脂以后下入冬瓜，开中火把冬瓜煎至表皮微黄，再加入适量生抽，几滴老抽，翻炒均匀。
4，炒出香味以后，再加入小米椒和大蒜粒翻炒均匀，炒香以后倒入适量清水，再加入一勺食盐，翻炒均匀，盖上盖子，中火焖煮七分钟左右。
5，时间到了以后加入一勺蚝油，半勺白糖，少许胡椒粉，翻炒均匀，转开大火收一下汤汁，最后撒上葱花，翻炒几下即可出锅装盘。
6，这样一道鲜嫩好吃又入味的红烧冬瓜就做好了，这样炒出来的红烧冬瓜原汁原味，吃着特别的香，喜欢的朋友就赶紧收藏起来试试吧。
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